あま酒 米麹がチャンス!掘り出し物を発見してね。
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メール便送料無料 乾燥米麹・乾燥米こうじ・ 200g入のレビューは!?
40代 女性さん
前回200g全部やって結構使ったけど、余ってしまいダメにしてしまったので(T▽T*) 今回は半分の100gずつやろうと思い到着してからすぐ1日1回かき混ぜ5日目位。 程好く麹になり始めました。またお肉やトマトなどに使えると思うと待ち遠しいです(*^-^)v
年齢不詳さん
よい商品で、お値段も手ごろです。さっそく醤油麹をつくりました。さしみ、炒飯、卵かけごはん、豚肉ソテーと、重宝しております♪
年齢不詳さん
3袋注文しました(^^) メール便だったので、送料を気にせずで良かったです。 これから塩麹作ります!
50代 男性さん
海外に持参する為の乾燥麹を探しておりました。レビュー等も参考にして決めました。丁寧な対応も良かったです。
年齢不詳さん
米麹はこちらが一番安いのではないかと思います。メール便で送っていただけるし、とてもお手軽です。
年齢不詳さん
初めて手作りしたいなぁと思いこちらで購入しました。レシピも同封されていて色々試したいなぁと思いました。
年齢不詳さん
簡単に塩麹が作れました。たくさんのレシピの同梱も嬉しかったです(^^) 参考に料理に役立てたいです。ありがとうございました。
年齢不詳さん
炊飯器で手軽にできるので、作ってみたいのですが、納豆を食べた後は駄目とのこと。毎朝納豆を食べてしまい、まだ作れていないのが残念です。
年齢不詳さん
前回と同様に秀逸の醤油麹と塩麹が作れます。
60代 女性さん
急に病人ができまだ使っていませんが、落ち着いたらまたコメント入れます
50代 女性さん
何年も前から、寒麹、作ってみたくて、やっと実現。塩麹、作りました!!ドキドキでしたが、とっても簡単でした。便利で美味しくて、うれしいです。
年齢不詳さん
塩麹を探していて、検索したらこちらがヒットしたので購入しました。 届いたら、「米麹」だった。(よく読まなかった自分が悪いんです。) 乾燥米麹なので、ほしい時に自分で作れるのはよいと思います。
年齢不詳さん
以前に大袋入りを頂いて、開封後に使い残しを棚へ入れておいたら虫がわいて(中略)なわけで、使いきれるこのサイズがいいです。
40代 女性さん
最初は私が購入し、塩麹をつくって母にわけたら母の方がすっかりハマってしまいいまでは毎回、母に頼まれまとめ買いしています。 卵焼きや、煮物、みそ汁、とにかくなんにでも入れてるみたいですよ。
年齢不詳さん
テレビで塩麹が今、ブームだと特集していたので、興味を持ち購入してみました。商品と一緒に塩麹の作り方のレシピが入っていたので早速作ってみました。そのままだと塩っ辛いので、本当にテレビでやっていたようなまろやかな味になるのか不安でしたが、一週間くらいたつとドロドロと液体っぽくなり味もまろやかで醗酵した味になってきました。鳥の胸肉を一昼夜塩麹で漬け込みオーブンで焼いてみました。お肉はとても柔らかくハムのような感じに仕上がりました。色々な料理を作ってみたくなりました。